Repas de 小笼包 (xiao long bao)
Les "Xiao long bao" sont des petits raviolis chinois cuits à la vapeur, avec une farce au porc très juteuse (ceux que vous me voyez manger quand vous vous connectez sur mon blog, la photo tout en haut où je mange avec les baguettes!).
Il y a de très bons restaurants de Xiao Long Bao à Shanghai, dont un juste à côté de l'entreprise où on est allés ce midi entre français.
Le cadre était très agréable. C'est à côté du jardin Guyi.
"小笼包"是因为笼子小还是包子小？
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